Kuliner Bertema Semarak Noesantara di The Alana Malang: Ada Sate Bambu Runcing dan Donat Merah Putih

MALANG POST – Menjelang Hari Ulang Tahun ke-81 Republik Indonesia, The Alana Hotel & Convention Center Malang meluncurkan rangkaian promo bertajuk Semarak Kemerdekaan yang menawarkan paket menginap Stay Merdeka dan hidangan khas Nusantara sepanjang 1 hingga 31 Agustus 2026.

Bulan Agustus selalu identik dengan merah putih, semangat kebersamaan, dan promo serba unik. Menginjak usia Republik yang ke-81 tahun ini, The Alana Hotel & Convention Center Malang ikut ambil bagian memanjakan masyarakat lewat gelaran bertajuk Semarak Kemerdekaan.

Hotel bintang empat di bilangan Kota Malang ini menyiapkannya secara matang. Angka-angka unik berbau kemerdekaan langsung disematkan pada paket menginap maupun olahan kulinernya.

Andalan utamanya adalah paket menginap Stay Merdeka Package. Harganya dipatok pas Rp810.000 nett per kamar per malam. Angka 81 ini jelas simbol usia kemerdekaan Indonesia tahun ini.

Dengan tarif tersebut, tamu sudah mendapatkan fasilitas menginap di Deluxe Room, sarapan untuk dua orang, plus bonus dining credit senilai IDR 81.000 yang bisa dibelanjakan di outlet Food & Beverage hotel. Karena kuotanya terbatas (limited rooms), tamu disarankan lekas memesan agar tak gigit jari.

Chef Nova Swandara – The Alana Hotel & Conference Center Malang. (Foto: Istimewa)

Menginap di sini juga berarti menikmati ragam fasilitas modern. Hotel ini menyediakan kolam renang air panas dan dingin, gym & healthy club, serta Smart Room berbasis teknologi Google Nest—tamu tinggal memberi perintah suara untuk mengontrol fasilitas kamar.

Urusan lidah pun dipikirkan serius lewat promo kuliner Semarak Noesantara. Menu-menunya dikemas dengan nama-nama pahlawan yang unik dan menggugah selera:

• Paket Rp81.000 nett: Sate Bambu Runcing disandingkan dengan minuman Harmoni Patriot (olahan pisang, stroberi, dan yogurt). Ada juga Ayam Bakar Merdeka yang dipadukan dengan minuman Sang Saka Fresca (perpaduan sirsak, semangka, dan Yakult).
• Paket Rp45.000 nett: Donat Merah Putih (tiga buah) dipasangkan dengan Pertiwi Punch (jus pear, lemon, mixberry, dan hibiscus). Bagi yang ingin bersantai santai, ada paket Pejuang Kopitiam berisi Butter Coffee dan Roti Sarikaya.

Tak berhenti di situ, ada kejutan manis bagi pemilik nama tertentu. Warga bernama “Agus” atau yang berulang tahun di bulan Agustus bakal diganjar diskon khusus 17 persen untuk menikmati fasilitas di hotel.

Cluster General Manager The Alana Hotel Malang & Aston Mojokerto, Sistho A. Sreshtho, menegaskan bahwa perayaan kemerdekaan adalah ajang memupuk kebersamaan.

“Hari Kemerdekaan bukan hanya tentang mengenang perjuangan para pahlawan, tetapi juga menjadi momentum untuk mempercepat kebersamaan. Melalui rangkaian promo Stay Merdeka dan Semarak Noesantara, kami ingin menghadirkan pengalaman menginap dan bersantap yang lebih bermakna bagi masyarakat,” ujar Sistho.

Sebagai salah satu hotel megah di Malang, The Alana ditopang 152 Smart Rooms dalam enam kategori, dua ballroom, 11 ruang pertemuan, dua LED Videotron raksasa, hingga aneka restoran seperti Ken Dedes, Gendhis, Kirana Coffee Shop, dan Dewa 19 Sky Lounge. Rangkaian promo ini menjadi tawaran hangat untuk menghabiskan bulan kemerdekaan bersama keluarga. (Ra Indrata)