Malang Post – Bagi yang bosan dengan menu hang out biasa dan ingin merasakan sesuatu yang spesial, ada alternatif. Baiknya food lover mencicipi kudapan yang sedang populer di kalangan anak muda.
Croffle, merupakan kombinasi antara adonan Croissant yang dimasak dengan alat waffle. Salah satu kafe yang menawarkan aneka Croffle di kota Malang, yaitu Sultan Croffle yang berlokasi di Jalan Probolingo No 1, Gading Kasri Klojen.
Cafe yang baru buka sejak 11 September 2021 lalu ini, menyajikan aneka olahan Croffle yang garing lembut dan kenyal di bagian dalam.
“Croffle with crunchy and buttery outside soft and chewy inside, jadi saat booming Cruffle di berbagai kota seperti Surabaya dan Jakarta, untuk di kota Malang masih sulit ditemukan. Harganya cukup mahal, kisaran Rp 45 hingga Rp 50 Ribu. Sehingga hal ini membuat kami berupaya agar berbagai lapisan masyarakat bisa menikmati dengan harga yang lebih terjangkau dengan rasa Sultan”, ungkap Rifana Sekar, Manager Sultan Croffle.
Dirinya menambahkan pengunjung bisa menikmati berbagai olahan dari Croffle dengan harga mulai dari Rp 15 ribu bisa mendapatkan 3 buah Croffle dengan aneka toping. Yaitu Toping Biscoff, Choco Lovers, Caramelo, Say Cheese, White Caramel.
Bananan Caramel, Pandan, Cappuccino, Choco O, Strawbery, Bluebery dan Manggo.
“Untuk Toping cuma seharga 5 ribuan, selain itu pengunjung juga bisa request menu sedikit gula atau tanpa gula. Untuk menu baru yang ditawarkan yaitu Cropie Apple Ada Pie Apel yang gurih dan manis”, tambah Rifana Sekar.
Cafe yang buka mulai pukul 11 siang hingga 9 malam ini juga menyajikan aneka minuman mulai dari Purple Freeze, Bitter Sweat, Caramelove, Choco Lova, Hulks Fav, Es Kopi Susu, The Sultan Pinky Boo Roasted Hazelnut.
“Rencananya Sultan Croffle akan menambahkan 2 cabang baru di kota Malang. Untuk promo minuman bulan ini, beli satu gratis satu seharga Rp 14 Ribu, dan kedepannya akan menambahkan menu baru seperti Pizza dan Mie Szechuan yang semua adonannya dibuat secara fresh sebelum disajikan”, papar Rifana Sekar.
Rifana juga menambahkan bahwa pembelinya didominasi kalangan muda mudi dan juga masyarakat yang datang dari berbagai kota sekitar seperti Surabaya, Blitar dan Kediri.
“Biasanya banyak ibu-ibu yang nongkrong sambil menunggu anaknya sekolah. Karena lokasi Sultan Croffle yang dekat dengan SMK 3 dan Kampus UM”, tutupnya. (yan)
