Haraku Ramen, Khas Jepang Bercitarasa Indonesia yang Murah dan Halal

MALANG POST – Di Kota Malang, mencari menu Ramen pada resto maupun café bernuansa Japanese style, mungkin cukup mudah. Hampir di semua plasa atau mall, tidak susah untuk mencari masakan mie kuah khas Jepang ini.

Tetapi untuk mencari yang halal, murah dan cocok dengan cita rasa lokal, tanpa harus menghilangkan racikan ramen bergaya Jepang, mungkin harus berpikir untuk menentukan pilihan.

Senin (1/12/2025) di Lantai 3 Malang Olympic Garden (MOG), Haraku Ramen hadir. Untuk memberikan jawaban atas keinginan pecinta kuliner di Kota Malang, yang ingin mencari ramen halal, khas Jepang dan tetap ada sensasi rasa Indonesia.

Brand ramen di bawah naungan Ismaya Group itu, membuka cabangnya ke-18 di Kota Malang. Yang menjadi satu-satunya cabang di Kota Pariwisata ini.

Tetap dengan menawarkan kuahnya gurih, topping-nya melimpah dan tekstur mie-nya kenyal sempurna. Yang tidak kalah penting, harganya sangat murah di kantong. Karena hanya dengan Rp25 ribu, sudah ada empat pilihan kuah gurih yang siap disajikan.

“Kalau mau yang kental banget, Chicken Chashu Tori Paitan Ramen. Agak light, kita punya Chicken Crispy Classic Ramen. Yang suka pedas dan kental banget, ada Beef Sukiyaki Sapporo Ramen. Tapi yang suka lebih light tapi tetap pedas, ada Spicy Chicken Karaage Bara Ramen,” jelas I Dewa Gede Ari, Marketing Manager Haraku Ramen, Senin (1/12/2025), saat pembukaan Haraku Ramen di Kota Malang.

Sejak awal berdiri, Haraku Ramen memang konsisten membawa misi sederhana. Menghadirkan ramen yang enak, halal dan terjangkau, tanpa mengurangi kualitas dan rasa.

Dengan konsep ramen yang comfort dan autentik, Haraku bisa menjadi pilihan semua kalangan. Mulai mahasiswa, keluarga, hingga pekerja kantoran, yang mencari kehangatan semangkuk ramen di sela kesibukan.

“Melalui pembukaan gerai pertama di Malang, kami ingin membawa semangat Haraku lebih dekat kepada masyarakat Jawa Timur.”

“Kami percaya, ramen yang lezat tidak harus mahal dan setiap orang berhak merasakan semangkuk kelezatan yang dibuat dengan sepenuh hati,” tambah Gede.

Pembukaan Haraku Ramen di Kota Malang, imbuhnya, menjadi bagian dari komitmen ISMAYA Group, untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner yang berkualitas, di berbagai kota di Indonesia.

“Kami ingin Haraku Ramen dapat menjadi pilihan ramen yang hangat dan ramah di setiap kota. Termasuk Malang, yang dikenal dengan suasana kotanya yang nyaman dan penuh kehidupan. Harapannya.”

“Haraku Ramen bisa menjadi tempat di mana, siapa pun, dapat menikmati ramen halal dengan rasa autentik Jepang. Disajikan dengan standar kualitas yang sama seperti di seluruh gerai kami,” sebutnya.

Dipilihnya Kota Malang sebagai cabang ke-18, jelas Rachmad Bakhtiar Rofik, Operational Manager Haraku Ramen, karena Kota Malang sebagai salah satu motor F&B (Food and Beverage) di Indonesia.

“Kami melihat, masyarakat Kota Malang ini sudah mengerti bagaimana produk makanan yang berkualitas.”

“Sebagai brand yang berasal dari perusahaan F&B selama 20 tahun, kualitas adalah salah satu hal yang tidak bisa kami negosiasikan. Jadi kami percaya dari segi kualitas, memang kita sudah cocok sama masyarakat Kota Malang,” sebutnya.

NIKMAT: Dewa Gede Ari, Eko Sri Yuliadi, Heryanto Sulistyo dan Rachmad Bakhtiar Rofik, saat menikmati sajian makanan yang ada di Haraku Ramen. (Foto: Ra Indrata/Malang Post)

Untuk wilayah Jawa Timur, tambah Rofik, pertama buka di Surabaya, kemudian menyusul di Sidoarjo. Hingga akhirnya kedua outlet tersebut, menjadi dua outlet Haraku Ramen yang paling kuat.

“Artinya dari segi bisnis, sudah sesuai sama karakter ataupun selera orang Jawa Timur. Jadi kami cukup confidence, kalau misalnya dari segi taste sudah sesuai sama masyarakat Kota Malang,” kata Rofik.

Tak hanya ramen, Haraku Ramen juga menawarkan berbagai side dish. Seperti gyoza, mixed gorengan, giant nori, oden stick dan tori karage, yang cocok menemani santapan utama.

Dengan suasana gerai yang hangat dan desain interior kasual modern, pengunjung dapat menikmati pengalaman makan yang nyaman dan bersahabat. Sangat sempurna untuk makan siang cepat, makan malam santai, maupun kumpul bareng teman.

Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Diskopindag) Kota Malang, Eko Sri Yuliadi, atas nama Pemerintah Kota Malang, mengucapkan selamat kepada manajemen Haraku Ramen, yang telah membuka kuliner di Kota Malang.  Sehingga warga Malang mempunyai pilihan, jika ingin mencari ramen, salah satunya ada di MOG.

“Dibukanya Haraku Ramen ini, juga menjadi terobosan baru yang ada di Kota Malang. Apalagi Kota Malang ini sudah terkenal kulinernya.”

“Dengan jumlah penduduk cukup banyak, baik yang pendatang maupun penduduk asli, semuanya memerlukan makanan dan minuman. Apalagi pertumbuhan ekonomi di Malang ini, tertinggi secara nasional,” sebut Eko Syah, panggilan akrab Kadiskopindag Kota Malang. (Ra Indrata)