Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuliner

Resto Neo Kedaton, Suguhkan Kuliner Otentik Jawa dengan Tampilan Western

Grand Opening Resto Neo Kedaton the Authentic Java.

Malang – Bagi sebagian besar masyarakat indonesia pastinya sudah cukup akrab dengan sajian  kuliner nusantara asal pulau jawa yang terkenal dengan kekayaan rempahnya, seperti rujak cingur, nasi pecel, sayur asem dan rawon. Tapi bagaimana jika kuliner tersebut dibuat dan disuguhkan dengan tampilan ala western yang terkenal cantik dan elegan ?

Hal ini yang ditawarkan oleh Resto & Catering Neo Kedaton yang berada di kawasan jalan Wilis NO.9 A Malang yang mengusung konsep resto fusion food java western. Aneka jenis makanan otentik dan kuno khas pulau Jawa, disajikan dengan tampilan cantik dan menarik ala barat, tanpa mengurangi kualitas rasa dan kenikmatannya.

Baca Juga ----------------------------

Resto Neo Kedaton sendiri sengaja dikonsep layaknya jamuan untuk para bangsawan dengan mengedepankan kekuatan rempah rempah nusantara. Tidak hanya kulinernya yang di kemas begitu elegan, penataan ruangan juga ditampilkan layaknya singasana, seperti aneka furniture berbahan kayu jati untuk pintu, jendela, kursi dan mejanya, serta aneka hiasan yang identik dengan jawa otentik dan pastinya istagramable bagi pengunjung yang datang. Ujar Slamet Sudiharto, Direktur Utama Resto & Catering Neo Kedaton.

Slamet menambahkan, saat ini menu menu yang tersedia diantaranya ketoprak kedaton, pecel kedaton, rujak cingur kedaton, nasi rempah ayam, iga bakar, kemudian aneka olahan ikan seperti gurami batakok, dan kakap sauce tauzi.

Sedangkan untuk kuliner western tersedia seperti tenderloin steak, spagheti dan aneka makanan ringan. Minumannya juga tidak kalah menarik dan otentik, yaitu tersedia Kopi kedaton, arabica pujon, robusta malang estate,  wedang kendedes dan masih banyak lagi.

Selain mendapatkan kepuasan kuliner layaknya bangsawan, rencananya pihak pengelola juga akan memberikan edukasi bagi pengunjung resto dengan pengetahuan seputar pengolahan kopi, mulai dari petani hingga menjadi minuman siap saji, yang bekerjasama dengan petani kopi lokal dari wilayah Dampit, Pakisaji, Bromo, dan lereng Arjuno. 

Saat ini resto Neo Kedaton sendiri memiliki 3 lantai dengan kapasitas pengunjung antara 60 hingga 100 orang. Khusus dilantai 2 restoran, bisa digunakan untuk meeting room dengan kapasitas mencapai 50 orang. Pihak pengelola juga memberikan diskon spesial hingga 30% sampai akhir bulan januari bagi pengunjung yang datang. (Zia)

Click to comment

Leave a Reply

Baca Juga

Wisata

Malang Post – Butuh refreshing di tengah pandemi? Cari tempat menginap sekaligus piknik atau camping? Bisa mencoba di HARRIS Hotel & Conventions Malang. Hotel dengan...

Pendidikan

Malang Post – Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) senantiasa memberikan kontribusi dan perhatiannya bagi masyarakat luas. Kampus Putih juga terus memberikan manfaat bagi siapapun yang membutuhkan....

Malang Raya

Malang Post – Polresta Malang Kota kembali melakukan serbuan vaksinasi dosis pertama di Lapas Kelas I Malang, Selasa (28/9/2021). Dalam kegiatan ini, Polresta Malang Kota...

Kriminal

Malang Post – Upaya Satuan Reskrim Polresta Malang Kota berhasil mengungkap pembunuh di Jalan Emprit, Kecamatan Sukun, Kota Malang. Pelakunya, tidak lain, suami siri korban...

Malang Raya

Malang Post – Forum lalu lintas Kota Batu mulai merumuskan penerapan pembatasan kendaraan dengan sistim ganjil genap. Rumusan tersebut sesuai dengan Inmendagri Nomor 43 tentang...

Malang Raya

Malang Post – Kota Batu jadi kota ke-9 di Jatim yang mencapai herd immunity vaksinasi Covid-19. Sebelumnya, delapan daerah di Jatim telah mencapai herd immunity...

News

Malang Post — Bau busuk menyengat terjepit bebatuan karang pantai Jonggring Saloka, masuk Desa Mentaraman, Kecamatan Donomulyo, Kabupaten Malang. Selasa (28/9/2021) pagi, warga pencari rumput...

Pendidikan

Malang Post – Mahasiswa Fakultas Syariah UIN Maulana Malik Ibrahim Malang meraih Juara II Kompetisi Debat Hukum Online Nasional Dies Natalis 26th of Sharia Economic...