Sajian salah satu menu baru BHH untuk akhir pekan
Kota Batu – Batu Hill House (BHH) menawarkan varian menu baru khusus akhir pekan. Hal itu untuk mempengaruhi perilaku masyarakat agar semakin sadar pentingnya asupan makanan sehat di tengah pandemi Covid-19.
Manager marketing BHH Marissa menyebut, ada 7 varian menu baru. Dari 7 varian tersebut, bisa mewarnai opsi sarapan pagi bagi masyarakat Batu dan sekitarnya.
“Mulai bulan Maret ini kami menyediakan ragam menu internasional yang sehat seperti American breakfast, healthy juice, smoothies, serta varian kopi dan teh,” kata Marissa..
Menu yang dimaksud, hanya tersedia di hari Jum’at, Sabtu dan Minggu. ”Itu dimulai pukul 08.00 pagi hingga pukul 11.00. Sebagai bentuk perkenalan, kami memberikan potongan harga 25% khusus untuk menu breakfast,” ungkapnya.
Soal pilihan menu, disebutkan American Breakfast, Rosti, Caesar Salad Chicken Crumbs, Baguette and Egg Avocado, Hill House Sandwich, Waffle and Ham dan Poke Bowl. American breakfast adalah sajian sosis, ham, hashbrown dengan topping telur dan side dish salad.
Ada juga hidangan khas Hawaii terdiri dari nasi dengan potongan ikan mentah yaitu poke bowl.
Ada lagi Rosti. Menu ini khas Swiss dengan bahan utama kentang dan topping telur dihidangkan bersama saus soubise.
Untuk minuman, healthy juice terdiri dari buah dan sayur yang sudah dicampur seperti hillimanjaro dengan bahan utama apel, romaine lettuce, dan timun.
”Minuman Pi’carrotto , campuran wortel, pir, jeruk, dan jahe. Serta Kiwiwanokuni yang menggunakan bahan utama kiwi dengan campuran apel dan timun. Tersedia juga bermacam-macam smoothies yaitu minuman campuran buah dan yoghurt,” jelasnya.
Manajer berparas cantik ini, berharap dengan tersedianya menu breakfast di BHH bisa turut mempengaruhi perilaku masyarakat agar semakin sadar akan pentingnya sarapan dengan makanan yang sehat.
“Karena menu-menu yang ditawarkan oleh kami ini banyak mengandung sayuran, buah-buahan, dan daging.” tuturnya.
Apalagi suasana di BHH sangat menunjang untuk menikmati pagi hari yang ideal. Dengan begitu, pengunjung bisa menikmati sarapan sambil melihat indahnya pemandangan bumi Kota Wisata Batu.
“Gunung Arjuna dan gunung Panderman dengan sentuhan hangatnya matahari pagi sambil diiringi lantunan musik bossanova. Itu jadi pemantik semangat, para pengunjung bakal betah jika berkunjung ke Hill House, Kota Batu,” serunya. (Wan-Ins)
