Sepotong Tradisi untuk Dibawa Pulang: Mooncake Festival Kembali Hadir di Ah Yat Abalone Malang

MALANG POST – Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang menyelenggarakan Mooncake Festival 2026 di Malang, Kamis (24/9/2026), dengan menghadirkan sajian kue bulan otentik resep khas Tiongkok dan hantaran eksklusif hingga 25 September 2026 untuk menyambut perayaan Mid-Autumn Festival.

Ada sesuatu yang terasa istimewa dari sebuah tradisi yang terus diwariskan dari generasi ke generasi. Saat Festival Pertengahan Musim Gugur (Mid-Autumn Festival) tiba, kue bulan (mooncake) kembali memenuhi meja makan, dibawa pulang untuk keluarga, dikirimkan kepada kerabat, atau diberikan kepada seseorang sebagai ungkapan kasih sayang dan sarana mempererat silaturahmi. Di balik bentuknya yang cantik, selalu tersimpan kisah tentang kebersamaan dan rasa berbagi.

​Tradisi hangat itulah yang kembali diusung oleh Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang melalui gelaran Mooncake Festival 2026. Tahun ini, koleksinya terasa makin istimewa. Bukan hanya karena variasi pilihan kue bulan yang hadir dalam berbagai cita rasa, melainkan juga karena Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang mengemasnya sebagai bingkisan (hampers) bernilai estetis tinggi bahkan sebelum kotaknya dibuka.

​Hantaran tahun ini mengusung inspirasi dari suasana Mid-Autumn Festival. Ilustrasi kelinci-kelinci kecil hadir di antara bunga teratai (lotus), bulan purnama, dan ornamen arsitektur Tiongkok dalam kemasan bernuansa warna pirus (turquoise). Saat bagian depannya dibuka, di dalamnya tersimpan kue bulan bersama kantong serbaguna (pouch) eksklusif Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang yang dapat digunakan kembali.

​

Di balik kemasan yang menawan, Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang tetap konsisten mengusung kekuatan utamanya: tradisi kuliner khas Tiongkok (Chinese culinary tradition). Resep otentik inilah yang menjadi standar mutu dan telah membawa nama besar Ah Yat Abalone Forum Restaurant dikenal hingga ke berbagai negara.

​Bagi penikmat kue bulan klasik, tersedia varian Baked Mooncake dengan pilihan rasa White Lotus, Mocca, Tausa, Chocolate, dan Pandan. Versi tanpa kuning telur (egg yolk) ditawarkan seharga Rp118.000 per buah, sedangkan Baked Mooncake dengan kuning telur (egg yolk) tersedia seharga Rp158.000 per buah. Potongan pertama pada versi kuning telur memperlihatkan warna keemasan di bagian tengah, sebuah detail tradisional yang menyerupai bulan purnama dan sejak lama menjadi simbol khas perayaan Mid-Autumn.

​Tersedia pula varian Snowy Mooncake bagi yang menyukai cita rasa lebih ringan dan modern. Tampilannya lebih dinamis (playful), teksturnya lembut, dengan pilihan rasa White Lotus, Mocca, Tausa, Chocolate, dan Custard, masing-masing ditawarkan seharga Rp128.000 per buah.

​Untuk kebutuhan hantaran, Ah Yat menyediakan tiga pilihan bingkisan (hampers): Baked Mooncake tanpa kuning telur seharga Rp418.000, Baked Mooncake dengan kuning telur seharga Rp498.000, serta Snowy Mooncake seharga Rp428.000.

​Namun, cara terbaik untuk menikmatinya tetaplah yang paling sederhana: memotong kue bulan menjadi beberapa bagian, menyeduh teh hangat, lalu menyajikannya di tengah meja untuk dinikmati bersama. Sebab pada akhirnya, Mid-Autumn Festival bukan sekadar tentang bulan purnama atau kue bulan yang hadir setahun sekali, melainkan menjadi momentum untuk kembali berkumpul, mengingat kerabat dan keluarga jauh, serta meluangkan waktu berkualitas di meja makan bersama keluarga tercinta.

​Rangkaian Mooncake Festival 2026 dari Ah Yat Abalone Forum Restaurant Malang ini tersedia terbatas hingga 25 September 2026. (Ra Indrata)